Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Natur + Reisen, Land + Leute • 16.01.2025 • 12:00 - 12:20

Ein Park im historischen Zentrum von Quito.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Das „Zavalita Cevicheria Manabita“ – ein beliebtes Ceviche-Restaurant in Quito,

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Das Ceviche Rey – „King Ceviche“ – serviert im Restaurant „Zavalita Cevicheria Manabita“ in Quito.

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Locro de Papas (Kartoffelsuppe) serviert im Restaurant „El Balcon de La Riobambenita“ in Quito.

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Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2017

Altersfreigabe

12+

Natur + Reisen, Land + Leute

Dokumentation Feinschmecker Andrew Zimmern erkundet die abwechslungsreichen gastronomischen Klassiker von Ecuadors Hauptstadt Quito. Die Einheimischen lieben deftige Gerichte wie gebackenes Schweinefleisch und Erdäpfelkuchen sowie Ceviche, eine Spezialität aus rohem Fisch, die ursprünglich aus Peru stammt. Sehr populär sind auch die sogenannten Colaciones, eine traditionelle Süßigkeit aus Erdnüssen. Außerdem gibt es in Quito die wohl größten Teigtaschen der Welt. Mit Andrew Zimmern u.a.