Im bäuerlichen Schau- und Lehrgarten der alten Bettinger Mühle in Schmelz drehen sich die eindrucksvollen Mühlenräder dank aufwändiger Restaurierungen wieder in der Prims. In ihrer gemeinsamen Aktion "Vom Schottergarten zum Naturgarten" zeigen Julia Michely und Heike Sicurella vom NABU und BUND Saarland, wie man Schmetterlingsspiralen, Sandarien und Trockenmauern baut. Der ehemalige Garten an der Bettinger Mühle in Schmelz zeigt typische Gestaltungselemente eines historischen Bauerngartens, gepaart mit einem Lehrgarten. Seit 2016 gehört der Garten zum Gartennetzwerk "Gärten ohne Grenzen". Im Garten wachsen Gemüsepflanzen, Heil- und Gewürzkräuter, Baum- und Strauchobst sowie Stauden, Rosen und Gehölze. Zu sehen sind u. a. ein Hochbeet, Kompostgefäße, eine Wildbienenwand, Nisthilfen aller Art, Dachbegrünung sowie Weidegeflechte zur Beet-Einfassung.