Noch ein letztes Mal heisst das Motto "Cordon bleu". Philippe, der Gruppen-Sonnenschein, erwartet seine Gäste voller Vorfreude. In seiner Wohnung, die zugleich als Fitnessstudio dient, serviert er: Cordon bleu vom Söili, Härdöpfu-Stampf, Zucchetti und frisches Pesto alla genovese.