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Die Ernährungs-Docs
Gesundheit + Medizin, Ratgeber • 13.07.2024 • 09:45 - 10:30
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Originaltitel
Die Ernährungs-Docs
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2023
Gesundheit + Medizin, Ratgeber
/ NDR Ronald H. kommt an Bord der "Hausboot-Praxis". Seine 141 Kilo sind eine Last. Alle Versuche, das Gewicht zu reduzieren, sind bisher gescheitert. Das krasse Übergewicht birgt mehr gesundheitliche Risiken für den 36-Jährigen aus Lilienthal, als er ahnt. Internist Matthias Riedl hat eine Hiobs-Botschaft für den Erzieher: "Wussten Sie, dass Sie auch unter Diabetes leiden?" - Ein Schock für Ronald H. Besonders das Fettgewebe in seinem Bauch, das viszerale Fett, fördert weitere Krankheiten. Matthias Riedl weiß, wo er ansetzen muss: weniger Fleisch, viel mehr Gemüse und Struktur beim Essen. Mit ausgewogener Vollwertkost, vor allem eiweißreichem Gemüse wie Hülsenfrüchten und Kohl, aber auch Pilzen, soll Ronald H. Gewicht verlieren - das funktioniert am besten mit dem Konzept Intervallfasten. Mit einer zunächst zwölf- und später 16-stündigen Essenspause soll er Gewicht verlieren. Wird Ronald H. seinen Heißhungerattacken widerstehen können?